Cuisine de pierres
rechab
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On a trouvé,
au fond d'une grotte,
des reliefs de repas,
ceux de nos ancêtres,
des os de cerf,
un crâne d'ours
servant peut-être
à mettre la salade,
- qui sait -
Pas de trace de panier tressé,
pour mettre le pain,
mais des trous dans le sol,
( on devait bien conserver les aliments
quelque part,
de l'huile, des graines
et même faire des confitures ...).
On ne saura pas :
ce sont des denrées périssables,
qui n'ont pas laissé de traces,
à l'inverse des ossements d'animaux,
par ailleurs recouverts
d'une couche de calcite :
on pourrait en déduire, ( avec Joseph Delteil),
qu'il s'agit de cuisine paléolithique .
On n'imagine quand même pas
- à propos de lithique - ,
qu'il s'agisse d'un festin de pierres ,
bien que mon père
me racontait l'histoire
de celui qui avait beaucoup de succès,
avec sa recette
de soupe au caillou...
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RC
on ne dira jamais assez (et donc grand merci à vous) combien l'Histoire - avec un grand H - n'est faite que et surtout de soi disant petites choses, quotidiennes, de gestes humbles et d'instants partagés entre proches.
· Il y a environ 6 ans ·Gabriel Meunier
http://www.youscribe.com/catalogue/documents/actualite-et-debat-de-societe/debats-et-polemiques/petit-abecedaire-de-l-environnement-illustre-critique-et-poetique-2681293
· Il y a environ 6 ans ·Gabriel Meunier
oui, tout à fait..
· Il y a plus de 6 ans ·et en fait je me suis renseigné depuis,
c'est une recette qui existe réellement en Lorraine, le caillou est supposé concentrer la chaleur et la répartir de façon différente que la flamme.. ( à la façon de poële de masse )
rechab
Ton texte me rappelle une phrase de ma mère qui la tenait de ma grand-mère, lorsque je lui demandais ce qu'on allait déjeuner :
· Il y a plus de 6 ans ·- Que mange t-on à Midi ?
- Des briques à la sauce tartare, me répondait-elle !
Louve
Alors, c'était bon, finalement ?
· Il y a environ 6 ans ·rechab
Trop loin pour que je m'en souvienne....mais dès l'instant que ce n'était pas de la soupe à l'oignon, tout était bon chez nous.
· Il y a environ 6 ans ·Louve