EXTRAIT DE "Le rouge et le blanc" (Merziak copyrights)

Je me souviens bien. C'était mi-novembre, le 11 exactement.Elle remuait son popotin derrière le comptoir.Je ne connaissais pas ce popotin.Elle devait être nouvelle, je connaissais TOUS les popotins. Je ne l'avais jamais vu servir au bar "Le Chacal" et pourtant, je connaissais bien les lieux, j'y avais même bossé pendant quelques mois.

Non, décidément je ne connaissais ni ce dos,ni ces mains astiquant délicatement les verres sortis du lave-vaisselle.

Putain, je mourrais de soif, elle attendait quoi pour remarquer ma présence et prendre ma commande??

Elle s'est retournée vers moi et elle m'a demandé :

"Que puis-je faire pour vous aimer?"

Le lapsus le plus émouvant que j'ai jamais entendu.

J'aurai préféré qu'elle reste sur la 1ère question.

Mais elle s'est reprise aussitôt dans un sourire dont je ne savais déceler s'il était mutin ou gêné :

"Que puis-je faire pour vous aider?"

                                                         [...]