Le Chef

titane

A Gérald.

Le Chef, c'est ma vie,

Sa cuisine, ma folie.

L'Art de l'instant présent,

"L'ici et Maintenant".


Ma Mère disait :

"J'ai cuisiné toute la matinée ce que ta bouche vient de manger!".

Il faut aimer les gens dans ce métier

C'est un acte d'amour vrai.


Du bonheur, là, servi

Avec simplicité, c'est joli!

La salle s'enflamme et brille,

Elle s'exclame, vibre et pétille!


Je suis trop fière, quelle ambiance!

Les gens sourient, partagent, pensent.

Inspirés par les goûts, les senteurs, les textures,

Enivrés de toiles, de musique, de sculptures!


C'est un théâtre de marionnettes

Il y a des conteurs, des faiseurs d'histoires

Des notables, de belles Dames noires,

Quelques hurluberlues, des pompons, des paillettes!


Quand le soir s'éteint, j'allume ma bougie et viens dans ta cuisine...

Mon ange, mon Ami, mon Mari,

Ma moitie d'orange!

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