Les tendrons de veau

Que d'émotions mon tendron

Veau mieux mijoter que brûler,

Même si l'enfer m'est bien mignon,

Deux porcs, nos pieds au menu revisités!

La ballotin volaille en sauce Thaï,

Au journal ce matin, nos épousailles

C'est enivrant d'attiser la curiosité

D'ouvrir, d'invoquer et ravir les palais.

La cuisine ramène à la simplicité

A la communion, au travail, au partage

C'est un acte d'amour, un adage

Sans cesse recommencé, à perpétuité!

Je t'aime à la sauce gribiche,

On se love, roulés dans le sésame,

Saisie en fondue de biche,

Je rissole au fond de mon âme.

Portée par tes inventions de goûts,

J'ose une poésie de l'instant

En tables d'écritures, en jus de ragoût,

En postures lascives, en copeaux de firmament.

Le dessert s'annonce liquide et crémeux

Ou bien moelleux en chocolat

Mon cœur balance entre les deux,

Je finis par choisir celui-là, NA !