l'invention de la cuisine

rechab


Excusez du peu,
mais j'ai risqué ma vie, et dérobé,
comme le fit Prométhée
au soleil,           une parcelle de son feu.

Tout le monde connaît l'histoire
               et plus d'une anecdote
          a mentionné ce soir
     On peut le voir peint dans une grotte .

                    (  On trouvera sur la roche
               des animaux dessinés,
     dont j'ai guetté l'approche,
rendus, comme vivants, avec du bois calciné... )

C'étaient              des cerfs et des biches,
                     tout un troupeau de bisons
                                     et même des lions
me servant de fétiches.

Mon ombre dansait avec ma torche ;
peu à peu            j'inventais un décor.
             A même le sol,      il y avait encore
          ce sanglier qu'il fallait que j'écorche.

J'ai pensé aux temps d'hiver , quand le froid affame
ai eu l'idée d'approcher une viande du foyer
posée sur un cercle de pierre, elle s'est mise à rougeoyer
pour répandre un délicieux arôme près de la flamme

Je l'ai retirée quand j'ai trouvé la bonne consistance
                   en me pourléchant les babines :
j'avais découvert grâce à Prométhée,        la cuisine...
je renouvellerai l'expérience

                          Je deviendrai chef étoilé :
ma découverte révèlera des saveurs inconnues,
j'en garderai le secret pour les nouveaux venus ,
bien satisfait du feu que j'ai volé

                           Bien des siècles plus tard
mes descendants trouveront ces abris sous roche
avec ces gravures qui passent pour de l'art:
je n'y aurai pourtant pas dessiné des poulets à la broche ...!

                      Chaque chose en son temps,
je n'allais pas empiéter sur l'avenir,
      tout un ensemble d'ossements
témoignant de l'art de cuire...

                                 C'est le début du confort :
                 bonne chère et bonnes odeurs.
Je ne vais pas me repentir d'avoir dérobé un peu
de leur feu,                au royaume des dieux !


RC

  • Par le feu et la cuisson des viandes, l'Homme sauvage commençait sa dénaturation. il venait d'inventer le cancer. :o))

    · Il y a plus de 3 ans ·
    Photo rv livre

    Hervé Lénervé

    • peut-être.. mais fo se mettre à leur place !

      · Il y a plus de 3 ans ·
      Tulip  avr  21  03

      rechab

Signaler ce texte