1226 Plat pays picard

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Patience, pâtisserie, patois, patouiller, patraque

Pour préparer plusieurs pâtisseries populaires picardes : parfait pêche, puddings, pain perdu parfumé par pommes, poires, pistaches, parfois prunes, prenez premièrement patience pour piger partiellement patois peu parlé par pépés Péronnais.

Peser prudemment plusieurs poudres pures propres prenant pardi pléthore précautions; pétrissez parfaitement pâte posant paumes progressivement, puis patouiller pendant plusieurs périodes.

Placez petit plat pour poêle puis partagez, parfait pour personnes patraques.

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