Vin chaud pour Noël

Vin chaud pour Noël

J’ai ouvert cette bouteille,

Tu l’avais apportée l’année passée,

On se la réservait pour ce Noël,

Mais en partant, tu l’as oubliée.

Son bouchon avait une jolie couleur,

Et ce nectar allait me confier ses secrets.

J'humais les yeux fermés, sa bonne odeur

Quand dans la casserole, il se mit à chauffer.

J’y ajoutais des oranges coupées en rondelles,

un clou de girofle, une étoile de badiane, du sucre roux,

Quelques grains de poivre noir, un bâton de cannelle,

Et tout en regardant ce mélange, je repensais à nous.

Puis, je l’ai filtré, comme notre amour,

Ne conservant du jus que le meilleur,

Et ce Côte de Nuits en robe de velours,

Servi bien chaud, fut un régal de douceur !

M.H. (Michèle Hardenne)

14/12/2012